Texas Caviar Dip

Thanks to Barb Longfellow

Ingrediëten:
2 blikken bonen,witte en zwarte (goed gespoeld en beetje gedroogd)
1 blik mais
2 kleine ui
2 rode of gele paprika's naar gelang de kleur van de bonen kiezen welke kleur van paprika's
Eventueel selder

Opwarmen en laten afkoelen van: niet laten koken!
1/3 cup wijnazijn
1/3 cup olijfolie
1/4 cup suiker

Alles onder elkaar mengen en serveren met chips of tortilla's

______________________________________________________________________________

Ingredients:

I can Pinto beans, 1 can black eyed peas, 1 can mexican corn
diced: 3 stalks celery, I onion, Peppers
heat, not boil:
1/3 cup cider vinegar
1/3 cup Olive oil
1/4 cup sugar
pour over the beans and veggies when they are drained, serve with "scoops" chips

What's K cooking

Welkom op mijn nieuwe blog. Deze zal gevuld worden met recepten die ik hier in de USA heb leren kennen via vrienden of kookles. Elk recept zal uitgelegd worden in Engels en Nederlands met bijhorende foto's.

Welcome on my new blog. This blog will be filled with recipe's, that I have learned here in the States from my friends and from cooking class. Every recipe will be explained in English and Flemish with pictures included.